Chinese Folk Culture

课程编码：31304008 学分：2.0 课程类别：专业任选课

计划学时：32 其中讲课：32 实验或实践：0 上机：0

适用专业：汉语国际教育

推荐教材：钟敬文著，《民俗学概论》，上海人民出版社，1998年。

参考书目：乌丙安著，《中国民俗学》，辽宁大学出版社，1985年。

王衍军著，《中国民俗文化》，暨南大学出版社，2011年。

课程的教学目的与任务

本课程的教学目的在于使学生了解民俗文化的概念、特征及功能。在讲解的基础上，使学生充分理解民俗文化的本质及范畴，并通过具体的民俗文化类型的讲解，使学生理解民间文化的具体性、特色性以及与生活、生存的紧密关系，从而建立起一种上下层文化、书面文化与行为传承文化之间的认知关系。

课程的基本要求

1.通过本课程的学习，使学生了解民俗文化的概念范围，认识民俗文化的本质和特征，并对我国各类民俗文化现象有初步的认识和了解。并能运用民俗文化理论观察和分析身边的民俗事象。

2.通过本课程的学习，使学生对中华民族传统文化产生强烈认同感，自觉肩负起传承传统文化的历史使命。

各章节授课内容、教学方法及学时分配建议（含课内实验）

绪论 建议学时：6

[教学目的与要求]通过学习使学生了解民俗文化是如何产生的，民俗文化的产生基于人类哪些基本需求； 民俗文化是如何传播的；民俗文化具有哪些显著的特征以及它具有怎样的社会功能。

[教学重点与难点]民俗的范畴及本质。

[授 课 方 法]以课堂讲授为主，课堂讨论和课下自学为辅。

[授 课 内 容]

第一节 民俗的定义

一、民俗的概念

二、民与俗

三、民俗的分类

第二节 民俗的产生与传播

一、民俗的产生

二、民俗的传播

三、民俗的发展

第三节 民俗的特征

一、民俗的社会性和集体性

二、民俗的传承性和扩布性

三、民俗的类型性和变异性

第四节 民俗的功能

一、教化功能

二、规范功能

三、维系功能

四、调节功能

第一章 岁时节日 建议学时：4

[教学目的与要求]了解几种中华传统节日及习俗。

[教学重点与难点]节日的内涵、功能。

[授 课 方 法]以课堂讲授为主，课堂讨论和课下自学为辅。

[授 课 内 容]

第一节 岁时节日的由来和发展

一、岁时节日的由来

二、岁时节日的发展

第二节 岁时节日的分类

一、年节

二、生产性节日

三、宗教性节日

四、文娱性节日

第二章 人生仪礼 建议学时：4

[教学目的与要求]了解民俗文化中有关人生礼俗的一些具体形式，熟悉诞生礼、成年礼、婚礼、丧礼、祭礼等的内涵及形式、功能。

[教学重点与难点]各种礼仪的形式要求。

[授 课 方 法]以课堂讲授为主，课堂讨论和课下自学为辅。

[授 课 内 容]

第一节 人生仪礼概述

一、人生仪礼的概念

二、人生仪礼的类型

三、人生仪礼的功能

第二节 生育礼俗

一、生产前的求子习俗

二、怀孕时的习俗

三、临产习俗

四、诞生礼

第三节 成年礼仪

一、成年礼的内容

二、成年礼的仪式

第四节 其他人生仪礼

一、婚礼

二、葬礼

三、祭礼

第三章 建筑民俗 建议学时：4

[教学目的与要求]了解民俗文化中有关民间建筑的类型和习俗。

[教学重点与难点]民间建筑的类型和相关习俗。

[授 课 方 法]以课堂讲授为主，课堂讨论和课下自学为辅。

[授 课 内 容]

第一节 民间建筑及其起源

一、民间建筑的概念

二、民间建筑的起源

第二节 中国民居的类型和特点

一、中国民居的类型

二、中国民居的特点

第三节 中国民居习俗

一、居住习俗的产生

二、居住习俗的文化内涵

第四章 饮食民俗 建议学时：4

[教学目的与要求]了解民俗文化中有关饮食的类型和习俗。

[教学重点与难点]中国饮食文化的类型和相关习俗。

[授 课 方 法]以课堂讲授为主，课堂讨论和课下自学为辅。

[授 课 内 容]

第一节 食俗的起源和范围

一、饮食调制法的传承及类型

二、炊具、食具的传承

第二节 中国饮食习俗

一、饮食方式、餐制的传承

二、饮食的结构和类型

三、饮食习俗及其传承

第五章 民间信仰 建议学时：3

[教学目的与要求]了解民俗文化中有关民间信仰的内容及表现形式。

[教学重点与难点]民间信仰的本质及内涵。

[授 课 方 法]以课堂讲授为主，课堂讨论和课下自学为辅。

[授 课 内 容]

第一节 信仰对象

一、灵魂

二、自然神

三、图腾

四、祖先神

五、生育神

六、行业神

第二节 信仰媒介

一、灵媒

二、巫

第三节 信仰的表现形式

一、预知

二、祭祀

三、巫术

第六章 民间艺术 建议学时：3

[教学目的与要求]了解民俗文化中有关民间艺术的内容及表现形式。

[教学重点与难点]民间艺术的本质及内涵。

[授 课 方 法]以课堂讲授为主，课堂讨论和课下自学为辅。

[授 课 内 容]

第一节 民间音乐

一、民间歌曲

二、民间歌舞

三、民间乐器

第二节 民间舞蹈

一、民间舞蹈的产生背景

二、民间舞蹈的分布

三、民间舞蹈的特征及表演功能

第三节 民间工艺美术

一、民间工艺美术与民众物质生活

二、民间工艺美术与民众精神生活

第七章 神话 建议学时：2

[教学目的与要求]了解民俗文化中神话的起源及分类。

[教学重点与难点]神话的分类及特征。

[授 课 方 法]以课堂讲授为主，课堂讨论和课下自学为辅。

[授 课 内 容]

第一节 神话的概念及起源

一、神话的概念

二、神话的起源

第二节 神话的分类和特点

一、神话的分类

二、神话的特点

第八章 民间故事和传说 建议学时：2

[教学目的与要求]了解民俗文化中民间故事和传说的起源及分类。

[教学重点与难点]民间故事和传说的分类及特征。

[授 课 方 法]以课堂讲授为主，课堂讨论和课下自学为辅。

[授 课 内 容]

第一节 民间故事与传说的定义和特点

一、民间故事与传说的概念

二、民间故事与传说的特点

第二节 民间故事与传说的分类

一、故事与传说的分类

二、故事与传说的专题研究

撰稿人：杨文文 审核人：张小平